CHI SIAMO
Osteria Circo
La Vera Cucina Romana a Circo Massimo
Benvenuti all’Osteria Circo, il ristorante di cucina romana nel cuore di Roma, a due passi da Circo Massimo, dove tradizione e qualità si incontrano. La nostra missione è offrire un’esperienza culinaria autentica, che permetta a chiunque di sentirsi come a casa.
Siamo fieri di portare avanti i sapori della vera cucina romana, quella delle ricette tramandate di generazione in generazione, ricreando l’atmosfera di una vecchia sala da pranzo familiare. Che tu sia un romano alla ricerca dei gusti di una volta o un visitatore che vuole immergersi nelle tradizioni gastronomiche locali, all’Osteria Circo troverai piatti che ti faranno sentire a casa, con il sapore autentico di Roma.
Puntiamo all’eccellenza nella selezione delle materie prime, scegliendo prodotti freschi e di stagione provenienti dal nostro territorio. Ogni ingrediente è selezionato con cura per garantire il massimo della qualità, nel rispetto della natura e delle tradizioni culinarie romane. Crediamo che il buon cibo sia il modo migliore per conquistare e fidelizzare i nostri ospiti, regalando loro momenti unici da ricordare.
Osteria Circo non è solo un ristorante, ma un luogo dove i sapori di Roma prendono vita, unendo il passato e il presente in ogni piatto, per offrire un’esperienza gastronomica indimenticabile.